Crianza de cuyes

El siguiente paradero es la visita a una mujer local, dueña de una granja de cuyes (conejillos de Indias). Ella le enseñará todo sobre la crianza y los rituales que involucran en esta cultura, estos pequeños roedores.

Los Incas creían que los cuyes tenían propiedades sobrenaturales para identificar y curar dolencias. Se creía que el cuy podía identificar la fuente de una enfermedad si estaba puesto encima del cuerpo de una persona enferma.

Iniciativas para popularizar la carne de los cuyes en otras partes del mundo no han tenido éxito puesto que la carne del cuy todavía es considerada muy exótica y únicamente se come en el Perú.

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The workshop on raising guinea pigs is presented by Sra. Gertrudis.

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Guinea pigs were traditionally indigenous and wild to this area of Peru. Nowadays, they are usually domesticated.